Einmal im Monat ergänzen sich Tischgespräch und Livemusik – zu Sergios spanischen Spezialitäten à la carte darf sich ausdrücklich unterhalten werden! Christian Spohn, Kenner und Urgestein der regionalen Szene, kuratiert das musikalische Programm. Im Januar verbindet das Trio Balance Jazzstandards und Eigenkompositionen mit einem spannenden Klangkonzept: Christian Spohn, Stephan Völker und Steffen Stütz nutzen elektronische Hilfsmittel wie Effektgeräte und Looper, um eine Balance zwischen akustischer Jazztradition und modernen, elektronischen Sounds zu schaffen. Besetzung: Christian Spohn (kb) Stephan Völker (sax), Steffen Stütz (keys